¡Jale a coger café! 2019

En el 2017 Pablo y Minos Jiménez de Ecobeneficio Jiménez se acercaron a mi con una idea: enseñarle a los baristas a coger café. "Hagamos una competencia donde los baristas tenga que venir a coger café y vean lo difícil que es el proceso antes de que llegue a la cafetería." La idea me pareció excelente así que le dimos vida al evento que llamamos ¡Jale a coger café! La primera edición la organizamos entre Ecobeneficio Jiménez y Soy Barista y fue un rotundo éxito, tanto así que lo repetimos en el 2018.

En la segunda edició decidimos cambiar un poco la dinámica y formar equipos de tres personas que debían recolectar una cajuela, procesarla manualmente y ponerla a secar. Pero este año, celebrando la 3ra edición queremos subir un poco más el nivel.

Este año decidimos llevarlos a otro de los lotes, no al más fácil de recolectar, porque queremos que vivan una experiencia más auténtica. Primero nos tendremos que desplazar caminando desde la casa de los Jiménez hasta El Yoz. Los 7 equipos conformados por 3 personas cada uno, tendrán una hora para recolectar la mayor cantidad de catuaí amarillo que puedan. Eso si, existen reglas que deben de seguir, ya que tendrá que recolectar correctamente y 100% grano maduro. De no ser así se les descontarán puntos. Una vez que hayan finalizado, se sacarán los flotes antes de procesarlo manualmente. También durante el proceso deberán de contestar a las preguntas sorpresas con las que podrán ganar más premios. Para finalizar lo deberán de poner a secar y el que mayor cantidad de puntos consiga, ganará el primer lugar.

Este año el trofeo será confeccionado por Enraizadosasí que podrán esperar una hermosa pieza.

- Armá un equipo de 3 personas.
- Vení preparado para una caminata y trabajo duro
- Llevá bloqueador y repelente

Costo: 10 000 colones por persona . Incluye el almuerzo típico del cafetal.

Reservá depositando a la cuenta del Banco Nacional:
Ecobeneficio Jimenez S.A.
Cedula Juridica 3-101-746846
Cuenta cliente 200-01-097-012668-6
SINPE 15109720010126687

Envianos un correo con tu comprobante a fabiolasolano@soybarista.com

¡Este es el primer año en el que contamos con tantos patrocinadores! Boutique Café Plu Café PiCNiC Deli & Café Nueve Musa Lab Enraizados Cabra negray Café La Mancha, cada uno de ellos estará colaborando con un premio diferente. 😮 ¡Pronto vamos a estar anunciando cada uno en la página en Facebook de Soy Barista!